Потрясающая закуска из трёх ингредиентов покорит ваших гостей

Каких только рецептов с картофелем уже не придумали шеф-повара! Его и варят, и тушат, и жарят, и запекают. И всякий раз результат превосходит все ожидания. Этот рецепт, кажется, вобрал в себя всё самое лучшее: элегантное и в то же время такое простое сочетание картофеля, сыра и чеснока непременно понравится вам и вашим гостям. Попробуйте приготовить это восхитительное и ароматное блюдо в ближайшие дни!

Для этого подготовьте:

  • 3-4 крупных картофеля, нарезанных дольками (кожуру не снимайте);
  • 4 ч. л. оливкового масла;
  • 2 ч. л. соли;
  • 2 ч. л. чесночного порошка;
  • 1/2 чашки тёртого сыра.
  • Рецепт невероятно прост:

Разогрейте духовую печь до 200 градусов, постелите в форму бумагу для выпечки, смажьте её маслом.

Порезанный на дольки картофель тщательно перемешайте с солью, чесночным порошком и тёртым сыром. При этом каждая долька должна быть полностью покрыта чесночно-сырной смесью.

Разложите картофель по противню, отправьте в духовку на 25-35 минут или до того момента, пока картофель не пропечётся.

Самый простой и в то же время идеальный соус для такого сырно-чесночного картофеля — это обычный йогурт.

Источник

Смотрите также