Ролл с угрем и креветками

Ингредиенты:

Рис для суши
нори
икра летучей рыбы
креветка
кунжутное семя (белое)
сыр «Буко»
огурец
угорь

Рецепт ролла с угрем и креветками:

1. Нужно промыть рис, отварить его, затем остудить.
2. Нарезать угря на полоски.
3. Сварить креветки.
4. Нарезать огурец, без сердцевины (семян).
5. Нори нарезать пополам, выложить на него рис.
6. Намазать ложкой икру.
7. Перевернуть и положить начинку: огурец, сыр, угорь, креветки.
8. Завернуть ролл.
9. Нарезать на 8 частей.
10. Положить на тарелку, полить унаги соусом и посыпать кунжутом.

Смотрите также