Салат «Нежность»

Ингредиенты:

Рис                                                        100 г

Ветчина                                             100 г

Яйцо                                                    2 шт

Морковь                                           1 шт

Укроп                                                  0,5 пуч.

Чеснок                                                1 зуб.

Сыр твердый                                  100 г

Сметана или майонез                 по вкусу

Отварить рис в подсоленой воде.

Отварную морковь натереть на средней терке, яйца мелко нарубить, укроп нашинковать.

Рис промыть в холодной воде, дать стечь лишней жидкости. Рис добавить к салату, чеснок пропустить через пресс. Ветчину нарезать маленьким кубиком, добавить сметану или майонез. Аккуратно перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке и выложить сверху на салат.

Приятного аппетита!

Смотрите также