Самый Лучший Рецепт Брауни

Шоколадные брауни — это классическое лакомство, которое всегда радует наши вкусовые рецепторы своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Если вы ищете идеальный рецепт брауни, который заставит всех в восторге, вот он:

Ингредиенты:

• 200 г темного шоколада
• 150 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 100 г муки
• 50 г какао-порошка
• 100 г грецких орехов (по желанию)

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C и подготовьте прямоугольную форму, смазав ее маслом или покрыв ее бумагой для выпечки.
2. Растопите шоколад и сливочное масло на медленном огне в кастрюле, помешивая, пока смесь не станет гладкой. Дайте остыть немного.
3. В миске взбейте яйца, сахар и ванильный экстракт до образования пышной и однородной массы.
4. Постепенно добавьте растопленный шоколадно-масляный смесь в яично-сахарную массу, постоянно помешивая, чтобы все хорошо смешалось.
5. Просейте муку и какао-порошок в смесь и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
6. Если вы используете грецкие орехи, добавьте их в тесто и нежно перемешайте.
7. Перелейте тесто в приготовленную форму и разровняйте поверхность.
8. Выпекайте в разогретой духовке около 20-25 минут или до тех пор, пока брауни не станет упругим на ощупь, но при этом сохранит нежный центр.
9. Дайте брауни остыть в форме, затем нарежьте на квадратные порции и подавайте.

Этот рецепт превращает обычные брауни в истинное шоколадное наслаждение. Наслаждайтесь этими ароматными и нежными кусочками, которые точно станут вашими новыми любимыми десертами!